Das Leben ist zu kurz für schlechtes Essen. Erst recht, wenn man auf Diät ist.

Für Fleischfresser

Rettich-Gurken-Salat mit Weißwurst

Rettich-Gurken-Salat mit Weißwurst

Seid gegrüßt, liebe Kalorienzähler und alle, die es (nicht) werden wollen! Ich liebe ja Salate, in denen nicht nur #hälsy-Komponenten versteckt sind, denn sonst erinnert mich das an das Märchen „Tischlein deck‘ dich“: „Wovon soll ich satt sein, ich fraß nur Blattsalätlein und fand kein […]

Leichte Frikadellen mit Karotten

Leichte Frikadellen mit Karotten

Seid gegrüßt, liebe Kalorienzähler und alle, die es (nicht) werden wollen! Das Zusammenwohnen mit einem Menschen, den man liebt, ist eine großartige Sache und einer der unzähligen Vorteile ist es, dass man nicht alleine am Esstisch sitzen muss. Nun ist es aber so, dass der […]

Mediterranes Rindertartar

Mediterranes Rindertartar

Seid gegrüßt, liebe Kalorienzähler und alle, die es (nicht) werden wollen! Heute geht’s um rohes Fleisch und – da wollen wir doch gleich mal Klischees bedienen – das ist was für harte Kerle. 🙈 Im Falle von Rindertartar halte ich das für ein Gerücht, denn […]

Asiatisch inspirierte Suppe mit Hühnchen

Asiatisch inspirierte Suppe mit Hühnchen

Seid gegrüßt, liebe Kalorienzähler und alle, die es (nicht) werden wollen! Bei allen Rezepten, die von anderer Länder Küchen inspiriert sind, bin ich immer geneigt, den Post mit einer Entschuldigung zu beginnen, dass das Rezept höchstwahrscheinlich nicht authentisch ist. Das kann von akutem Problemen, die […]

🍕 Pizzasuppe

🍕 Pizzasuppe

Seid gegrüßt, liebe Kalorienzähler und alle, die es (nicht) werden wollen, Gestern hab ich den Rezeptindex in Bildern aka die #foodporn-Seite aktualisiert und dabei ist mir aufgefallen, was ich mal wieder kochen könnte. Eigentlich hatte ich quasi Bock auf alles – ist ja teilweise echt […]

Röst-Zucchini-Salat mit Tomaten & Mozzarella

Röst-Zucchini-Salat mit Tomaten & Mozzarella

Seid gegrüßt, liebe Kalorienzähler und alle, die es (nicht) werden wollen, ich steh auf Ofen-Zucchini, denn die werden so herrlich süß! Lauwarme Salate, also eine Mischung aus kalten und warmen Komponenten, sind für mich immer eine gute Sache , denn häufig lassen sie sich recht schnell […]

Camembert-Schnitzel

Camembert-Schnitzel

Seid gegrüßt, liebe Kalorienzähler und alle, die es (nicht) werden wollen, manchmal habe ich so Phasen, in denen ich gerne alles sortiere und nachdem schon mein Kleiderschrank und das Gewürzregal an der Reihe waren, war es diese Woche auch mein Instagram-Feed. Wer jetzt denkt, dass […]

Tomatenbutter

Tomatenbutter

Seid gegrüßt, liebe Kalorienzähler und alle, die es (nicht) werden wollen, Wir schreiben den 1. September 2015 und wenn wir mal ehrlich sind: Die Grillsaison neigt sich beharrlich dem Ende entgegen – wenn auch die Hoffnung auf einen goldenen Oktober zuletzt stirbt, in dem es […]

Paprikarahmsoße – Kampf den Schrumpelpaprika!

Paprikarahmsoße – Kampf den Schrumpelpaprika!

Seid gegrüßt, liebe Kalorienzähler und alle, die es (nicht) werden wollen, sobald man sich gesund ernährt, kann man ja nie genug Gemüse daheim haben. Gemüse ist toll, Gemüse ist kalorienarm, Gemüse ist vielseitig und und und… #gebtmitdiealterleier #dieschonmuttispieltewennesspinatgab 🌽🍅🍆 Das Problem ist nur, dass Gemüse […]

Zucchini mit Champignonfüllung & Wedges

Zucchini mit Champignonfüllung & Wedges

Seid gegrüßt, liebe Kalorienzähler und alle, die es (nicht) werden wollen, ich habe einen kleinen Hau (neben vielen anderen wie der Mann jetzt aus dem Hintergrund konstatieren würde, wenn ich das hier nicht leise vor mich hin tippen, sondern sagen würde…😂): Ich kaufe ständig Zucchini […]



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