Das Leben ist zu kurz für schlechtes Essen. Erst recht, wenn man auf Diät ist.

Low Carb

Rettich-Gurken-Salat mit Weißwurst

Rettich-Gurken-Salat mit Weißwurst

Seid gegrüßt, liebe Kalorienzähler und alle, die es (nicht) werden wollen! Ich liebe ja Salate, in denen nicht nur #hälsy-Komponenten versteckt sind, denn sonst erinnert mich das an das Märchen „Tischlein deck‘ dich“: „Wovon soll ich satt sein, ich fraß nur Blattsalätlein und fand kein […]

Leichte Frikadellen mit Karotten

Leichte Frikadellen mit Karotten

Seid gegrüßt, liebe Kalorienzähler und alle, die es (nicht) werden wollen! Das Zusammenwohnen mit einem Menschen, den man liebt, ist eine großartige Sache und einer der unzähligen Vorteile ist es, dass man nicht alleine am Esstisch sitzen muss. Nun ist es aber so, dass der […]

Mediterranes Rindertartar

Mediterranes Rindertartar

Seid gegrüßt, liebe Kalorienzähler und alle, die es (nicht) werden wollen! Heute geht’s um rohes Fleisch und – da wollen wir doch gleich mal Klischees bedienen – das ist was für harte Kerle. 🙈 Im Falle von Rindertartar halte ich das für ein Gerücht, denn […]

Eier im Glas mit pikanter Gemüsesalsa

Eier im Glas mit pikanter Gemüsesalsa

Seid gegrüßt, liebe Kalorienzähler und alle, die es (nicht) werden wollen! Werfen wir einen Blick auf #diedickemitderbrillefrühstückt in der letzten Woche, stellen wir – ohne weitere Verwunderung und besondere Überraschungen – fest, dass die #vesperplattenliebe über Gebühr vertreten war. Habe ich die Wahl, ist ein […]

Asiatisch inspirierte Suppe mit Hühnchen

Asiatisch inspirierte Suppe mit Hühnchen

Seid gegrüßt, liebe Kalorienzähler und alle, die es (nicht) werden wollen! Bei allen Rezepten, die von anderer Länder Küchen inspiriert sind, bin ich immer geneigt, den Post mit einer Entschuldigung zu beginnen, dass das Rezept höchstwahrscheinlich nicht authentisch ist. Das kann von akutem Problemen, die […]

🍕 Pizzasuppe

🍕 Pizzasuppe

Seid gegrüßt, liebe Kalorienzähler und alle, die es (nicht) werden wollen, Gestern hab ich den Rezeptindex in Bildern aka die #foodporn-Seite aktualisiert und dabei ist mir aufgefallen, was ich mal wieder kochen könnte. Eigentlich hatte ich quasi Bock auf alles – ist ja teilweise echt […]

Röst-Zucchini-Salat mit Tomaten & Mozzarella

Röst-Zucchini-Salat mit Tomaten & Mozzarella

Seid gegrüßt, liebe Kalorienzähler und alle, die es (nicht) werden wollen, ich steh auf Ofen-Zucchini, denn die werden so herrlich süß! Lauwarme Salate, also eine Mischung aus kalten und warmen Komponenten, sind für mich immer eine gute Sache , denn häufig lassen sie sich recht schnell […]

Handkäs‘-Salat

Handkäs‘-Salat

Seid gegrüßt, liebe Kalorienzähler und alle, die es (nicht) werden wollen, bei meiner kleinen Rezept-Sortier- und Aufräumaktion ist mir neben den Camembertschnitzeln, die ich euch gestern gezeigt habe ein absoluter Klassiker in die Hände gefallen und ich war quasi entsetzt, dass ich dieses Rezept noch […]

Auberginen-Pizzen

Auberginen-Pizzen

Seid gegrüßt, liebe Kalorienzähler und alle, die es (nicht) werden wollen, „spread the word“ heißt es so schön und manchmal kann es einfach nicht darum gehen, die genialen Ideen selbst zu erfinden, manchmal muss man sie einfach nur weitergeben. Was Pizza betrifft, gibt es im […]

Tomaten-Zucchini-Auflauf

Tomaten-Zucchini-Auflauf

Seid gegrüßt, liebe Kalorienzähler und alle, die es (nicht) werden wollen, uiuiui, jetzt habe ich aber schon ein ganzes Weilchen nichts mehr gebloggt.🙈 Nunja, wer mir auf Instagram folgt, dürfte mitbekommen haben, dass meine Woche nicht sonderlich spannend war – ich hatte lauter doofe Erwachsenensachen […]



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