Das Leben ist zu kurz für schlechtes Essen. Erst recht, wenn man auf Diät ist.

Low Fat

Mediterranes Rindertartar

Mediterranes Rindertartar

Seid gegrüßt, liebe Kalorienzähler und alle, die es (nicht) werden wollen! Heute geht’s um rohes Fleisch und – da wollen wir doch gleich mal Klischees bedienen – das ist was für harte Kerle. 🙈 Im Falle von Rindertartar halte ich das für ein Gerücht, denn […]

🍕 Pizzasuppe

🍕 Pizzasuppe

Seid gegrüßt, liebe Kalorienzähler und alle, die es (nicht) werden wollen, Gestern hab ich den Rezeptindex in Bildern aka die #foodporn-Seite aktualisiert und dabei ist mir aufgefallen, was ich mal wieder kochen könnte. Eigentlich hatte ich quasi Bock auf alles – ist ja teilweise echt […]

Der einfachste Schokopudding der Welt

Der einfachste Schokopudding der Welt

Seid gegrüßt, liebe Kalorienzähler und alle, die es (nicht) werden wollen, sieht das nicht aus wie ein fluffiges Schokoladenwölkchen, auf dem sich ein paar Himbeeren niedergelassen haben? 😍😍😍 Oh, ich schwärme für diesen Schokoladenpudding seit ich ihn zum ersten Mal zubereitet habe, denn man kann die […]

Handkäs‘-Salat

Handkäs‘-Salat

Seid gegrüßt, liebe Kalorienzähler und alle, die es (nicht) werden wollen, bei meiner kleinen Rezept-Sortier- und Aufräumaktion ist mir neben den Camembertschnitzeln, die ich euch gestern gezeigt habe ein absoluter Klassiker in die Hände gefallen und ich war quasi entsetzt, dass ich dieses Rezept noch […]

Schnelles asiatisches Süppchen

Schnelles asiatisches Süppchen

Seid gegrüßt, liebe Kalorienzähler und alle, die es (nicht) werden wollen, der Herbst ist nah und mit ihm die Zeit für wärmende Suppen & herzhafte Eintöpfe. Die klassische Tütensuppe und der altbekannte Doseneintopf sind im Hause „Die Dicke & der Mann“ schon lange aus den […]

Herzhafte Linsenmuffins

Herzhafte Linsenmuffins

Seid gegrüßt, liebe Kalorienzähler und alle, die es (nicht) werden wollen, Es gibt im Hause „Die Dicke & Mann“ viele Rezepte, die immer wieder gleich gekocht werden – einfach Klassiker, die aus unserem Speiseplan nicht wegzudenken sind. Aber wenn ich schätzen müsste, würde ich sagen, […]

Paprikarahmsoße – Kampf den Schrumpelpaprika!

Paprikarahmsoße – Kampf den Schrumpelpaprika!

Seid gegrüßt, liebe Kalorienzähler und alle, die es (nicht) werden wollen, sobald man sich gesund ernährt, kann man ja nie genug Gemüse daheim haben. Gemüse ist toll, Gemüse ist kalorienarm, Gemüse ist vielseitig und und und… #gebtmitdiealterleier #dieschonmuttispieltewennesspinatgab 🌽🍅🍆 Das Problem ist nur, dass Gemüse […]

Paprika mit Champignonrisottofüllung

Paprika mit Champignonrisottofüllung

Seid gegrüßt, liebe Kalorienzähler und solche, die es (nicht) werden wollen, gestern war bei der Dicken in der Küche „Tag des gefüllten Gemüses“, denn nachdem ich mir zum Mittagessen Zucchini mit dieser ultraleckeren Champignon-Schinken-Füllung zubereitet hatte, habe ich dem Mann zum Abendessen nach der Spätschicht […]

Zucchini mit Champignonfüllung & Wedges

Zucchini mit Champignonfüllung & Wedges

Seid gegrüßt, liebe Kalorienzähler und alle, die es (nicht) werden wollen, ich habe einen kleinen Hau (neben vielen anderen wie der Mann jetzt aus dem Hintergrund konstatieren würde, wenn ich das hier nicht leise vor mich hin tippen, sondern sagen würde…😂): Ich kaufe ständig Zucchini […]

Bunter Kartoffelsalat

Bunter Kartoffelsalat

Seid gegrüßt, liebe Kalorienzähler und solche, die es (nicht) werden wollen, dieser Tage bewegen wir uns einfach in der Küchen-Basics-Schiene, denn nach der dunklen und der hellen Grundsoße gibt es heute Kartoffelsalat. Joa, Kartoffelsalat – klingt auf den ersten Blick nur mäßig spannend, wobei natürlich […]



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