Das Leben ist zu kurz für schlechtes Essen. Erst recht, wenn man auf Diät ist.

Süßspeisen

🍎🍏 Apfelküchlein  🍎🍏

🍎🍏 Apfelküchlein 🍎🍏

Seid gegrüßt, liebe Kalorienzähler und alle, die es (nicht) werden wollen! Vom Korrigieren werd ich zum Zombie. Zumindest läuft in meinem Kopf einer rum – leere Augen, ausgesteckte Arme, strammer Marschierschritt und ein kehliges Grollen:  „ZUUUUUUCKEEEER!“ Am Schreibtisch selbst habe ich den Zombie ganz gut […]

Der einfachste Schokopudding der Welt

Der einfachste Schokopudding der Welt

Seid gegrüßt, liebe Kalorienzähler und alle, die es (nicht) werden wollen, sieht das nicht aus wie ein fluffiges Schokoladenwölkchen, auf dem sich ein paar Himbeeren niedergelassen haben? 😍😍😍 Oh, ich schwärme für diesen Schokoladenpudding seit ich ihn zum ersten Mal zubereitet habe, denn man kann die […]

Cottage-Cheese-Pancakes mit karamellisierten Weinbergpfirsichen

Cottage-Cheese-Pancakes mit karamellisierten Weinbergpfirsichen

Seid gegrüßt, liebe Kalorienzähler und alle, die es (nicht) werden wollen, ich habe genau zwei Möglichkeiten, dieses Rezept vorzustellen: Eine Todesschwadron böser Worte über den Chemiegehalt der auf Instagram üblichen Definition von „Protein Pancakes“ (Häääschtäääg #cleaneating) zu verlieren und damit meinen Grundsatz „Macht, was ihr […]

Schokoladige Overnight-Oats mit Zucchini

Schokoladige Overnight-Oats mit Zucchini

Seid gegrüßt, liebe Kalorienzähler und alle, die es (nicht) werden wollen, ich habe Blut geleckt, ich bin im Experimentierwahn mit Gemüse-Overnight-Oats. Anfegangen hat das Ganze ja vor ein paar Tagen mit den Carrot Cake-Overnight Oats, die ich in den weiten des Internets entdeckt habe und […]

#Diätklassiker – heute: Bananenschmarrn

#Diätklassiker – heute: Bananenschmarrn

Seid gegrüßt, liebe Kalorienzähler und solche, die es (nicht) werden wollen, ich liebe die Abwechslung auf meinem Teller, so viel steht fest. Dennoch gibt es bewährte Klassiker, die man immer wieder kocht und vor allem gerne isst. Oftmals sind das nicht gerade die ausgetüftelten, bis […]

#Soulfood: Buttermilch-Vollkorn-Pancakes

#Soulfood: Buttermilch-Vollkorn-Pancakes

Seid gegrüßt, liebe Kalorienzähler und solche, die es (nicht) werden wollen! Erst der neunte Beitrag und schon zum zweiten Mal Pfannkuchen? Man könnte ja glatt meinen, ich hätte einen Narren an den fluffigen runden Dingern gefressen! Vielleicht wundert sich auch die eine oder andere von […]

Wenn alles doof ist…back dir ’nen Pudding!

Wenn alles doof ist…back dir ’nen Pudding!

Hallo liebe Kalorienzäler und solche, die es (nicht) werden wollen, heute habe ich bevor ich dann gleich ins Bettchen husche ein Rezept für euch, mit dem ich gleich zwei Fliegen mit einer Klappe geschlagen habe: Einerseits habe ich meinen Spontanbackwahn damit gezügelt, andererseits habe ich […]

#superfood: Schokoladiger Chia-Pudding

#superfood: Schokoladiger Chia-Pudding

Seid gegrüßt liebe Kalorienzähler und solche, die es (nicht) werden wollen, „Superfood“  – was für ein Begriff! Das klingt, als würden Superman und Batman sich morgens eine große Portion Mega-Energie-Pancakes zum Frühstück machen und sich einen Sirup darüber kippen, der Flügel verleiht, als würden die […]

Hallo, da bin ich! Mit leckeren Fruit-Pancakes aus dem Ofen

Hallo, da bin ich! Mit leckeren Fruit-Pancakes aus dem Ofen

Seid gegrüßt, liebe Kalorienzähler & solche, die es (nicht) werden wollen, es ist soweit, ich bin vollständig infiziert. Eigentlich hatte ich zuerst noch einen „Hallo, da bin ich“-Post schreiben wollen, aber – nich lang schnacken, Kopp in Nacken! – gehen wir doch einfach gleich in […]


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