Das Leben ist zu kurz für schlechtes Essen. Erst recht, wenn man auf Diät ist.

Schlagwort: Frühlingszwiebeln

Asia-Spaghetti-Salat mit rohen Zucchini

Asia-Spaghetti-Salat mit rohen Zucchini

Seid gegrüßt, liebe Kalorienzähler und alle, die es (nicht) werden wollen! Wahrscheinlich hat Deutschland schon längst wieder angegrillt – der ❤👨🏼 und ich sind nicht so grillfreudig, dass es uns bei den ersten Sonnenstrahlen an die Holzkohle treiben würde. Nach draußen, ja, aber bei schönem […]

Rote-Linsen-Risotto à la Provence mit Gemüse

Rote-Linsen-Risotto à la Provence mit Gemüse

Seid gegrüßt, liebe Kalorienzähler und alle, die es (nicht) werden wollen! Wenn ich mittags Zeit und Gelegenheit zu kochen habe, freut mich das immer sehr. Aber selbst an eigentlich freien Tagen tendiere ich um diese Tageszeit zu einer schnellen Küche, denn eine zweistündige Kochsession (die […]

Asiatisch inspirierte Suppe mit Hühnchen

Asiatisch inspirierte Suppe mit Hühnchen

Seid gegrüßt, liebe Kalorienzähler und alle, die es (nicht) werden wollen! Bei allen Rezepten, die von anderer Länder Küchen inspiriert sind, bin ich immer geneigt, den Post mit einer Entschuldigung zu beginnen, dass das Rezept höchstwahrscheinlich nicht authentisch ist. Das kann von akutem Problemen, die […]

Röst-Zucchini-Salat mit Tomaten & Mozzarella

Röst-Zucchini-Salat mit Tomaten & Mozzarella

Seid gegrüßt, liebe Kalorienzähler und alle, die es (nicht) werden wollen, ich steh auf Ofen-Zucchini, denn die werden so herrlich süß! Lauwarme Salate, also eine Mischung aus kalten und warmen Komponenten, sind für mich immer eine gute Sache , denn häufig lassen sie sich recht schnell […]

Summer Rolls – hol dir den Sommer auf den Teller!

Summer Rolls – hol dir den Sommer auf den Teller!

Seid gegrüßt, liebe Kalorienzähler und alle, die es (nicht) werden wollen, heute habe ich ein Rezept für euch, das sowas von zum Wetter passt, das glaubt ihr gar nicht! Nicht nur der Name „Summer Rolls“ ist quasi ein tausendprozentiger Treffer, es macht auch kaum Arbeit, […]

Green Veggies Pfanne mit Bulgur & Quinoa

Green Veggies Pfanne mit Bulgur & Quinoa

Seid gegrüßt, liebe Kalorienzähler und alle, die es (nicht) werden wollen, jetzt gibt’s mal eben auf die Schnelle einen kleinen Artikel mit einem superschnell zuzubereitenden Gericht, das ich eigentlich gar nicht vorhatte, zu bloggen, denn ich habe einfach so alles in die Pfanne gehauen, was […]

Ameisen auf einem Baum  [Fernöstlicher Glasnudelsalat mit Hackfleisch]

Ameisen auf einem Baum [Fernöstlicher Glasnudelsalat mit Hackfleisch]

Seid gegrüßt, liebe Kalorienzähler und solche, die es (nicht) werden wollen, Das Rezept, das ich heute mit euch teilen möchte, begleitet mich schon eine ganze Weile, denn seit ich es zum ersten Mal gekocht habe, bin ich danach quasi süchtig – ich muss ihn immer […]

Suppengrünpaste – mein Gewürz-Allroundtalent

Suppengrünpaste – mein Gewürz-Allroundtalent

Seid gegrüßt, liebe Kalorienzähler und solche, die es (nicht) werden wollen, In Anbetracht der vielen Möglichkeiten, mit denen man sich im Internet und in modernen Kochbüchern, von denen ich wohlweislich kaum welche besitze, konfrontiert sieht, fällt mir immer wieder auf, wie „oldschool“ ich doch in […]

Vorwärmen für die Grillsaison: Bulgursalat (Kisir)

Vorwärmen für die Grillsaison: Bulgursalat (Kisir)

Seid gegrüßt, liebe Kalorienzähler und solche, die es (nicht) werden wollen, Während überall schon fleißig gegrillt wird, hatten der Mann und ich dieses und letztes Wochenende besseres zu tun. Statt uns unserem Balkongarten zu widmen (was ohnehin nicht unser allerliebstes Hobby ist, da wir beide […]


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