Das Leben ist zu kurz für schlechtes Essen. Erst recht, wenn man auf Diät ist.

Schlagwort: Gemüsebrühe

Mediterraner Staudensellerie-Salat

Mediterraner Staudensellerie-Salat

Seid gegrüßt, liebe Kalorienzähler und alle, die es (nicht) werden wollen! Es ist heiß. Es ist ganz schrecklich heiß. Mein Schreibtisch steht direkt unter dem Dachfenster, auf das ab dem Mittag die Sonne knallt und die arme #selmahamsterbacke schwitzt bei 26°C in ihrem Gehege auch […]

Rote-Linsen-Risotto à la Provence mit Gemüse

Rote-Linsen-Risotto à la Provence mit Gemüse

Seid gegrüßt, liebe Kalorienzähler und alle, die es (nicht) werden wollen! Wenn ich mittags Zeit und Gelegenheit zu kochen habe, freut mich das immer sehr. Aber selbst an eigentlich freien Tagen tendiere ich um diese Tageszeit zu einer schnellen Küche, denn eine zweistündige Kochsession (die […]

🍕 Pizzasuppe

🍕 Pizzasuppe

Seid gegrüßt, liebe Kalorienzähler und alle, die es (nicht) werden wollen, Gestern hab ich den Rezeptindex in Bildern aka die #foodporn-Seite aktualisiert und dabei ist mir aufgefallen, was ich mal wieder kochen könnte. Eigentlich hatte ich quasi Bock auf alles – ist ja teilweise echt […]

Paprikarahmsoße – Kampf den Schrumpelpaprika!

Paprikarahmsoße – Kampf den Schrumpelpaprika!

Seid gegrüßt, liebe Kalorienzähler und alle, die es (nicht) werden wollen, sobald man sich gesund ernährt, kann man ja nie genug Gemüse daheim haben. Gemüse ist toll, Gemüse ist kalorienarm, Gemüse ist vielseitig und und und… #gebtmitdiealterleier #dieschonmuttispieltewennesspinatgab 🌽🍅🍆 Das Problem ist nur, dass Gemüse […]

Rote Linsensuppe

Rote Linsensuppe

Seid gegrüßt, liebe Kalorienzähler und alle, die es (nicht) werden wollen, auch wenn ich es ganz sicher nicht wahrhaben will, der Herbst naht wie jedes Jahr um diese Zeit mit großen Schritten und statt knallig-rot und herrlich grün bekommen auch die Gerichte bald wieder einen […]

Bunter Kartoffelsalat

Bunter Kartoffelsalat

Seid gegrüßt, liebe Kalorienzähler und solche, die es (nicht) werden wollen, dieser Tage bewegen wir uns einfach in der Küchen-Basics-Schiene, denn nach der dunklen und der hellen Grundsoße gibt es heute Kartoffelsalat. Joa, Kartoffelsalat – klingt auf den ersten Blick nur mäßig spannend, wobei natürlich […]

Herzhaftes Spargelpfännchen

Herzhaftes Spargelpfännchen

Seid gegrüßt, liebe Kalorienzähler und solche, die es (nicht) werden wollen, heute habe ich ein einfaches Spargelrezept für euch – ohne Hollandaise, dafür aber mit neuen Kartoffeln, Putenschnitzelstreifen und herzhafter Sauce. Ich bin nämlich, was weißen Spargel angeht, ziemlich faul und esse ihn eher im […]

Veggie-Mett aus Reiswaffeln

Veggie-Mett aus Reiswaffeln

Seid gegrüßt, liebe Kalorienzähler und solche, die es (nicht) werden wollen, heute muss ich mal ein kleines Missions-Rezept aus  der Versenkung holen und mit euch teilen. Wer einen Blick auf meinen Instagram-Account oder meinen Blog wirft, der merkt schnell, dass ich weit davon entfernt bin, […]

Kichererbsen-Auberginen-Eintopf mit Cranberries

Kichererbsen-Auberginen-Eintopf mit Cranberries

Seid gegrüßt, liebe Kalorienzähler und solche, die es (nicht) werden wollen, gestern kamen ein paar Zufälle zusammen, dass dieses Gericht, dessen Rezept ich heute für euch habe, endlich mal wieder auf den Tisch kam. Zuerst hatte ich kein richtiges Mittagessen, sondern nur ein paar Käsewürfel, […]

Hackfleisch-Gemüse-Pfanne gegen akuten Döner-Heißhunger

Hackfleisch-Gemüse-Pfanne gegen akuten Döner-Heißhunger

Seid gegrüßt, liebe Kalorienzähler & solche, die es (nicht) werden wollen, ich erzähle euch sicher nichts Neues, wenn ich behaupte, dass das gemeine an Diäten der Heißhunger ist. Kaum sagt jemand ein Wort wie „Schokocroissant“, „Pizza“ oder „Kässpätzle“ läuft mein innerer Appetit-Sabber-Apparat auf Hochtouren und […]


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